Это рецепт легкого в приготовлении закусочного торта из хлеба и селедочной начинки. Торт получается очень вкусным, красивым и праздничным.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- 1 кг филе соленой сельди
- 500 гр зеленого лука
- 250 гр сливочного масла
- 4 отварных яйца
- подовый хлеб
Способ приготовления
Филе сельди перемолоть в блендере, добавить размягченное сливочное масло ,перемешать. добавить белки, натереть на мелкой терке.все хорошо взбить.
С хлеба снять всю корочку и нарезать на три коржа(толщина не больше 1 см). Смазать коржи селедочным кремом, начинки не жалейте, собрать в торт и хорошо обмазать бока.
На верхний смазанный корж натереть на мелкой терке желтки.
Лук мелко порезать и обсыпать им бока торта. Дать торту пропитаться пару часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий